您现在的位置是：新闻 >>正文
来一碗极度鲜美的好汤：北极虾蛤蜊冬瓜汤
新闻8485人已围观
简介原料：主料：北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱调料：盐、胡椒粉做法：1、瑶柱用温水略浸泡，火腿切薄片，两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；2、冬瓜用挖球器挖成圆球，加入煮 ...
原料：
主料：北极虾、碗极蛤蜊、度鲜瑶柱、好汤火腿、北极冬瓜、虾蛤菌菇、蜊冬生姜、瓜汤葱
调料：盐、碗极胡椒粉
做法：
1、度鲜瑶柱用温水略浸泡，好汤火腿切薄片，北极两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；
2、虾蛤冬瓜用挖球器挖成圆球，蜊冬加入煮过的瓜汤汤中，再次煮至半熟，碗极加入菌菇一起继续煮；
3、最后加入北极虾再次煮沸，调入盐、胡椒粉、葱花即可。
美食心得：
1、冬瓜为了美观用挖球器挖成圆球，没有挖球器可切成普通的片或小块；
2、瑶柱需要多煮一会才能熟软也能更好的释放鲜味；
3、北极虾最后放，煮沸后基本就成熟了，不要煮的过久，以免肉质过老。
Tags：
相关文章
婚宴提前被撤桌 酒店需赔偿
新闻结婚摆喜酒就是图个喜庆热闹，设想如果正当亲戚朋友们把酒言欢，突然酒店服务员通知大家婚宴时间结束，并开始纷纷撤桌，会是何等扫兴。近日，在开发区小伙刘强(化名)的婚礼上就出现了这样尴尬的一幕。上周日是刘强 ...
【新闻】
阅读更多吃柿子不脏手的两个小妙招
新闻每年到了秋季，柿子就成了我的最爱，不吃个爽，不行。可这柿子好吃，却总让我很尴尬，你想呀，它一肚子香浓的果酱是多么诱人，吃起来却会沾得你满手满嘴都是，有时连衣服都会沾上几滴。不过呢，那是以前了。说咱是吃 ...
【新闻】
阅读更多白领一族自制柠檬水 美白又防辐射
新闻皮肤开始变的暗沉斑点开始多?而且肌肤老化速度开始变快？如果是，电脑辐射就是肌肤越来越糟糕的罪魁祸首了。不用着急，今天小编就教大家一个非常简单的蜂蜜柠檬水，早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。 ...
【新闻】
阅读更多